开放平台与企业的组织文化和价值观相协调和融合的关键在于建立透明、开放、包容的沟通氛围，并通过有效的管理措施来引导和塑造平台的文化。具体来说，可以采取以下几点措施：
制定明确的价值观和行为准则：企业应明确定义开放平台所要传达的核心价值观和行为准则，确保与企业整体的文化价值观相一致。
建立开放的沟通机制：为开放平台建立开放、透明的沟通机制，鼓励员工分享想法、建议和反馈，增强员工参与感和归属感。
培养共创共享的氛围：通过奖励机制、分享机制等方式，鼓励员工在开放平台上进行共创共享，促进员工之间的合作与交流。
强化管理者的引领作用：管理者要以身作则，积极参与开放平台，引导员工树立正确的开放平台文化观念，同时及时纠正不良行为。
建立有效的激励机制：建立与开放平台价值观相契合的激励机制，激励员工积极参与，推动开放平台文化的落地和发展。
举个例子，某互联网公司的开放平台文化非常浓厚，他们建立了一个在线的创意分享平台，员工可以在平台上分享创意、提出建议，并且公司会定期举办创意分享大会，将优秀的创意落地并奖励提出者。这种开放平台文化与公司的创新、包容价值观高度契合，有效地促进了员工创新能力的释放，也为公司的发展带来了源源不断的灵感和动力。
综上所述，企业要与开放平台文化相协调和融合，需要明确定义核心价值观、建立开放的沟通机制、培养共创共享氛围、强化管理者的引领作用以及建立有效的激励机制。这样可以促进开放平台文化与企业整体文化的有机融合，为企业带来更多的创新和发展机遇。