莲子心泡水喝有以下几个功效作用：
1. 改善睡眠：莲子心含有天然的镁元素，可以帮助人体放松神经、促进睡眠。
2. 增强免疫力：莲子心中含有多种矿物质、氨基酸等营养物质，有助于增强免疫力，让身体更加健康。
3. 改善胃肠功能：莲子心中的黏质物质可以增强胃肠道的黏膜屏障功能，防止胃酸对胃壁的伤害，有助于预防胃炎、胃溃疡等疾病。
4. 调节情绪：莲子心含有丰富的维生素B群和镁元素，可以帮助缓解焦虑、抑郁等情绪问题，使情绪更加稳定。
5. 美容养颜：莲子心中含有多种天然营养物质，如维生素E、锌等，可以帮助皮肤抗氧化，预防衰老，保持皮肤健康。