1、莲子米酒的做法：莲子10克，米酒10克，猪油6克。
2、莲子泡发捣碎，与米酒、猪油调匀，隔水炖熟烂。1日分3次服完，1个月为一疗程。
3、莲子酒的功效与作用：莲子酒莲子与酒合用，共奏心安神，健脾止泻，益肾止遗之功。